BOLETS

BOLETS
Fitxa tècnica
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
Matèria
Bolets
ISBN:
978-84-9034-361-6
Pàgines:
64
Enquadernació:
Rústica
Disponibilitat:
Disponible en 1 setmana

En aquest llibre us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.

Altres llibres de l'autor

TAPES
SOPES FREDES I CALENTES
AMB GUST DE LA XINA RECEPTES XINESES
POSTRES RESTAURANT A CASA
AMB GUST D'ITALIA (RECEPTES ITALIANES)