Búsqueda de Editorial : EDICIONS SIDILLA

57 resultados

EDICIONS SIDILLA Eliminar filtro Quitar filtros
  • LLIBRE DELS FORMATGES EL
    ROGER MARTA
    La Marta Roger fa anys que es dedica a fer formatges. El 2006 va fundar la Païssa amb l’objectiu de comercialitzar els productes de la granja familiar Can Roger, a Cardedeu. Al 2012 hi van començar a fer tallers per aprendre a fer formatges i no són pocs els que, després d’aquells cursos, ja han muntat la seva pròpia formatgeria artesana. Amb El llibre dels formatges podrem apr...
    En stock

    18,00 €

  • MARIA LA TREMENTINAIRE
    SALVADOR DOLORS / GUSTEMS MARTA R
    L’àvia de la Maria és trementinaire. La Maria la trementinaire seva mare també. Com que l’àvia ja és gran, aquest any la mare demana a la Maria si la vol acompanyar a vendre les plantes i els remeis que han preparat durant l’any. S’estaran uns dies voltant pel país, carregades d’herbes, d’ungüents, d’olis guaridors, de tintures i de xarops. La Maria aprendrà a fer-ne i es farà ...
    En stock

    14,00 €

  • TORNAR A PAGES
    BARCELO NUÑEZ NIL
    Tothom que ha tingut un hort, tothom que ha conreat i que ha consumit els seus propis aliments parla de les satisfaccions que proporciona la feina a l’aire lliure, el treball de la terra i la visió d’un camp, d’unes feixes o d’uns bancals, fins i tot d’uns testos, curulls de plantes exuberants i carregades de fruits. Hi ha molta gent que voldria tornar a pagès. Hi ha molta gent...
    En stock

    22,00 €

  • FETS DARMES DE CATALUNYA ELS
    ARASA / ARBAT
    De totes les nacions se n'expliquen uns orígens més o menys llegendaris. També del naixement de Catalunya se n'expliquen moltes, de llegendes. Cinta Arasa i Carles Arbat han anat resseguint el llibre que va escriure el cronista Joan Gaspar Roig al segle XVII, n'han triat les millors històries i us les han volgut tornar a explicar a Els fets d'armes de Catalunya. L'autor assegur...
    En stock

    19,00 €

  • LLIBRE DEL BACALLA EL
    COMAS FINA
    El bacallà és un dels peixos més apreciats de la nostra cuina tradicional i és un dels ingredients imprescindibles de la gastronomia contemporània. Des de fa segles es pesca a les aigües fredes del nord d’Europa i des d’allà, modificat amb la sal arribada del sud, es transporta arreu. Gràcies a la seva capacitat de conservar-se es menjava bacallà a les comarques interiors del p...
    En stock

    16,00 €

  • REMEIS NATURALS PER A GATS I GOSSOS
    HAMPIKIAN SYLVIE / GEERS AMANDINE
    Gossos i gats comparteixen el dia a dia amb molts de nosaltres. Com cuidar-los sense recórrer al fotimer de potingues químiques de sempre? Aquesta obra aplega tots els tractaments naturals que els poden millorar la vida quotidiana: • Alimentació: necessitats nutricionals, tria dels aliments, casos particulars (animals joves o vells, femelles prenyades...). • Salut, benestar i h...
    En stock

    18,00 €

  • QUAN ELS POBLES NO TENIEN NOM
    MARTIN I SERRA MIQUEL
    El llibre que teniu a les mans ens parla de quan els pobles no tenien nom i ens explica com i per què van arribar a tenir-ne. Parla de pobles i poblets, barris i veïnats, així com de capitals i de grans ciutats del país, ja que totes les col·lectivitats humanes cerquen el seu origen i les seves arrels. Sovint, aquest origen es perd en temps molt antics i s'enllaça amb llegendes...
    En stock

    20,00 €

  • ESSENCIES
    QUADRADA MARIONA
    Unes fulles de llimoner arrebossades i servides a la taula al bo de l’estiu, com en el cas de la magdalena en A la recerca del temps perdut de Marcel Proust. Amb això, Mariona Quadrada en té prou per obrir les portes del passat i retrobar moments viscuts al voltant d’un plat elaborat a la cuina de casa. Un plat que conté l’essència del paisatge, el pòsit del pas dels dies i de ...
    En stock

    18,00 €

  • HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA VOLUM IV
    MARQUES VICENT
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d’aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l’existència d’una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particul...
    Sin stock

    32,00 €

  • NAUFRAGI DE CATALUNYA EL
    RYDER ALAN
    La guerra civil catalana del Coberta Naufragi1segle xv (1462-1472) va trasbalsar la història de Catalunya, escriu Flocel Sabaté al pròleg d’aquest llibre. El model polític va atiar el conflicte: Qui representa la sobirania? El rei per la gràcia divina, o els estaments, com a representants de la terra? Als conflictes d’interessos entre la monarquia, la ciutat de Barcelona i les ...
    Sin stock

    24,00 €

  • NATURES
    Què és la natura? El humans en formem part, però al mateix temps la sentim i la mirem des de fora. Aliena. Estranya. I tanmateix, tan nostra, que és sempre el lloc d’on venim i el lloc on tornem. De natures, bé ho sabem, n’hi ha moltes, tantes com gent que la miri, que la pensi, que la rumiï. De vegades, la natura es barreja amb la infantesa o amb la llengua, que corre lliure c...
    Sin stock

    20,00 €

  • TORNAR A COSIR
    GISPERT BAHÍ MARIA
    Cada cop hi ha més gent que vol dissenyar, tallar i fer-se la roba: la roba de vestir i també la de casa. Però no hi ha, en aquests moments, manuals per aprendre a fer-ho en la nostra llengua. Amb Tornar a cosir aprendrem totes les tècniques que ens puguem imaginar, tant de cosir, com de brodar, com de dissenyar, com de tallar patrons. La Maria Gispert ve d'una família amb trad...
    Sin stock

    24,00 €

  • ARRELATS
    CORTADELLAS GRATACOS XAVIER
    No hi ha unes famílies més antigues que altres. Sí que hi ha, però, algunes famílies que han viscut a la mateixa casa des de fa molts segles i moltes generacions. Les hem cercades i hem recorregut milers de quilòmetres per tot Catalunya per anar-hi a parlar. Volíem saber si la memòria queda retinguda en una casa. Que ens expliquessin com ha afectat, a la menuda, la història gra...
    Sin stock

    22,00 €

  • GUIA PER ALS QUE CAMINEN
    GOOLEY TRISTAN
    La guia més actual per descobrir tot allò que la terra, el sol, les estrelles, els arbres, els animals, el cel i els núvols et poden revelar, si saps què cal buscar. Aquest llibre és el resultat de dues dècades d'experiència capdavantera en l'art de buscar senyals en la natura, i de sis anys d'ensenyament, recerca i escriptura dels nous coneixements. En cap altre llibre s'hi po...
    Sin stock

    19,90 €

  • HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA. VOLUM II
    MARQUÉS VICENT
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d’aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l’existència d’una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particul...
    Sin stock

    30,00 €

  • AMOR LA GUERRA I ALTRES OCUPACIONS
    BEZSONOFF JOAN DANIEL
    “Un dia al gener del 1953, un pilot va assenyalar a la base de La Baume una concentració anormal d’ocells. Volaven milers i milers de corbs”. Així comença L’amor, la guerra i altres ocupacions, la darrera novel·la de Joan-Daniel Bezsonoff. Dos germans d’origen rus, un cors, alguns catalans del nord i una vietnamita intel·ligent, valenta i atractiva es troben els darrers dies de...
    Sin stock

    17,00 €

  • REFUGIS REMOTS
    RICHARDS DAN
    Encara hi ha llocs salvatges al nostre atapeït planeta. Partint d'uns quants viatges personals, Dan Richards explora l'atractiu dels refugis a les muntanyes, boscos, oceans i deserts més llunyans. Són paisatges que parlen del temps profund, l'escala dels quals ens pot fer caure de cul i abaixar-nos els fums. La naturalesa indòmita d'aquests llocs forma part de la seva bellesa i...
    Sin stock

    20,00 €

  • HISTÒRIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA
    MARQUÉS VICENT
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l'existència d'una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particul...
    Sin stock

    30,00 €

  • COM LLEGIR L'AIGUA
    GOOLEY TRISTAN
    Sin stock

    18,90 €

  • DIGNITAT DE LARBRE LA
    MARTINEZ PERE
    Un arbre és un ésser viu extraordinàriament lent des del nostre punt de vista de percepció del temps. Quan un arbre comença a créixer i a desenvolupar la seva estructura adulta, va creant en el seu mateix cos les condicions per convertir-se progressivament en una ciutat per a insectes, fongs, ocells i altres animals, o fins i tot per ser el llit propici per a altres plantes, mo...
    Sin stock

    17,00 €

  • CALENDARI LLEGENDES COSTUMS I FESTES TRADICIONALS CATALANES
    CAPMANY AURELI
    Aureli Capmany es va interessar sempre per la cultura popular. En el Calendari de llegendes, costums i festes tradicionals catalanes ens ofereix una passejada per la Catalunya més festiva, especialment per Barcelona. El segon volum està centrat en les festes tradicionals que se celebren entre juliol i desembre. Hi trobem des de la festa major del Raval de Barcelona a la de Tarr...
    Sin stock

    20,00 €

  • CATALUNYA EFIMERA
    GUARDIOLA ASSUM
    La geografia catalana ofereix una gran riquesa i diversitat de paisatges i hi ha encara, malgrat la urbanització creixent, molts espais d?una bellesa natural sorprenent, difícil de creure. A més, en determinats moments de l?any, en alguns d?aquests paisatges, hi passen coses excepcionals, ben dignes d?una visita. A Catalunya efímera, Assum Guardiola ens presenta vint-i-quatre e...
    Sin stock

    20,00 €

  • PER QUE ODIAVA EN FERRAN ADRIA
    BENET OLIVER
    Les cuines dels restaurant no són precisament una bassa d’oli. L’Oliver Benet va aprendre aviat que són plenes de gent “neuròtica, carregada de manies, de vicis, de problemes sentimentals, econòmics... “. Molts d'ells amb un amor a la cuina tan irracional com el seu. I és que rere la porta d’una cuina sembla que és més important “ser violent que saber fer un bon chateaubriand”....
    Sin stock

    17,00 €

  • TORNAR AL BOSC
    COT JOSEP / GIMENO ANTONI / ROMA JUDIT
    Una gran part del país està poblada pel bosc. Ocupa tant de territori que sovint forma part del nostre entorn. Anem al bosc a passejar, a esbargir-nos, a fer esport, a explorar o a caçar bolets. Els boscos, a més, són els protagonistes de nombroses llegendes i històries. I sobretot, han estat una font de riquesa. En general avui ja no ho són. És per això que no havien estat ma...
    Sin stock

    22,00 €

  • CALENDARI DE LLEGENDES, COSTUMS I FESTES TRADICIONALS CATALANES
    CAPMANY AURELI
    Aureli Capmany es va interessar sempre per la cultura popular. Des de l?Arxiu Municipal de Barcelona va seguir els costums i les tradicions de la ciutat, i també de Catalunya. En el Calendari de llegendes, costums i festes tradicionals catalanes ofereix als lectors un passeig per la Catalunya més festiva, especialment per la Barcelona costumista, que podem tornar a recuperar, c...
    Sin stock

    20,00 €

  • HISTORIA DE LA CUINA CATALANA I OCCITANA
    MARQUES VICENT
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats i regions d’aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l’existència d’una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particularitats tan...
    Sin stock

    39,00 €

  • MIRADES SOBRE EL PROCÉS
    ZALLO / GARCÍA
    Vivim temps històrics excepcionals. En els darrers mesos a Catalunya s?ha iniciat un procés que reivindica el dret d?autodeterminació que es va exercir l?1 d?octubre passat i que va comportar la intervenció violenta de la policia espanyola i de tots els aparells de l?Estat. El 27 d?octubre hi va haver una proclamació efímera de la República catalana i, encara en aquests moments...
    Sin stock

    21,90 €

  • TREURE'S LA FEINA DE SOBRE
    ILLAS EDGAR
    Ni els dards no trobem sencers del tot a Màquina de dards, el primer conte de Treure’s la feina de sobre. A alguns, els falta una ala; a d’altres, és la punxa que és guerxa; en els més masegats, de guerxo ho és tot el dard. Si hi parléssim, ben probablement no ens ho sabrien ni dir, però és també volant igual d’alacaiguts com sobreviuen els individus desclassats i, alhora, arre...
    Sin stock

    16,00 €

  • 1 D'OCTUBRE EXPLICAT A LA MENUDA
    PUJOL CRUELLS ADRIÀ
    Fa anys que anem a manifestacions cada 11 de setembre. Hem fet consultes i concentracions, sovint amb els nostres fills. Per a ells ja és una tradició més del calendari. Però l?1 d?octubre va ser diferent perquè ens hi va convocar per primera vegada el nostre govern i tots els catalans vam tenir el dret de manifestar-nos votant. Per fer-lo possible, molts vam dormir als col·leg...
    Sin stock

    14,00 €

  • VIDA TRANQUIL LA LA
    DURAS MARGUERITE
    Francine Veyrenattes (Françou) ens explica —i s’explica— com en Nicolas, el seu germà, es baralla a mort amb l’oncle Jérôme; la vigilància discreta i segura que organitza la família entorn de l’agonitzant; com la llibertat que ha conquerit d’aquesta manera condueix en Nicolas a l’amor i, més tard, a la mort. Al mateix temps, Francine també arribarà a l’amor, i els seus pares a ...
    Sin stock

    17,00 €


01 02