COCINA CONMIGO

COCINA CONMIGO
Ficha técnica
Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-253-5016-0
Páginas:
324
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
Colección:
SABORES

Gordon Ramsay nos propone un nuevo libro que pretende alejarse de las complicadas recetas que se han adueñado de los libros de cocina en la última década y que tenían como referentes a los Chef estrella que han marcado las tendencias gastronómicas de los últimos años. Gordon pretende diferenciar la cocina de restaurante de la cocina en casa sin por ello perder ni un ápice del savoire-faire de un cocinero experimentado y galardonado. Así pues, su intención no es solamente compartir con el lector una experiencia de 25 años entre fogones, sino conseguir que ganemos confianza y que apliquemos las mejores técnicas a las mejores recetas.

Otros libros del autor

MIS RECETAS MAS SALUDABLES
COMIDAS FACILES EN 30 MINUTOS
MI COCINA CASERA
MIS MEJORES RECETAS
MI COCINA FACIL