FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES

FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES
Ficha técnica
Editorial:
FARELL EDICIONS,EL
Año de edición:
Materia
Plantas y Horticultura
ISBN:
978-84-17116-41-5
Páginas:
64
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

8,00 €
Comprar

Aquesta es una guia practica que tracta dels fruits comestibles silvestres, es a dir, dels que produeixen les plantes que es fan espontaniament al medi natural i que podeu trobar durant les vostres excursions per la muntanya. Inclou 29 fitxes a doble pagina amb un text entenedor i fotografies dels fruits i tambe d'altres parts de la planta, especialment fulles i flors. Les acurades descripcions i les dades sobre la localitzacio i l'epoca de fructificacio, juntament amb les fotografies, ajuden a identificar els fruits comestibles i a no confondre'ls amb fruits metzinosos o simplement no comestibles. Respecte als usos alimentaris, s'indiquen les caracteristiques gustatives dels fruits, la manera de consumir-los, els seus valors nutricionals i dietetics, i els beneficis que reporten a la salut.