GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL EL

GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL EL
Ficha técnica
Editorial:
ESPASA CALPE
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-670-4635-9
Páginas:
500
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 10 días
Colección:
NO FICCIÓN

El gran recetario de nuestra gastronomía de la mano del cocinero de TVE, Sergio Fernández. Más de 500 platos tradicionales de la cocina española recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, arroces, legumbres, pescados, carnes, postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro. Recetas de platos sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.

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