MILLORS POSTRES DE L'AVIA REMEI. 100 RECEPTES

MILLORS POSTRES DE L'AVIA REMEI
Ficha técnica
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-9791-851-0
Páginas:
120
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
Colección:
VARIAS

En aquest llibre hi trobareu les receptes d'un centenar de postres representatives de la cuina catalana que, com ens diu l'Àvia Remei, «són econòmiques i amb quatre coses de casa les pots fer». D'una banda, inclou receptes tradicionals com les torradetes de Santa Teresa, el pastís de Sant Jordi, la crema de Sant Josep, la mona de Pasqua I, d'altra banda, n'afegeix d'originals com les broquetes de fruita, les creps, el púding anglès i el plum-cake, entre d'altres. Totes les receptes s'expliquen pas a pas, de forma planera i comprensible, per tal que fins i tot els cuiners inexperts aconsegueixin tenir èxit tant amb les postres més senzilles i de diari, com amb aquelles amb què volem quedar bé amb els familiars, amics o convidats.

Otros libros del autor

MILLORS PLATS DE L'AVIA REMEI ELS
CUINA DE L'AVIA REMEI