PASTA DISFRUTA CON LA COCINA

PASTA DISFRUTA CON LA COCINA
Ficha técnica
Editorial:
EVEREST
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-441-2176-5
Páginas:
120
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 10 días

Con este libro aprenderás a descubrir la versatilidad de la pasta y sus diferentes clases -pasta fresca elaborada en casa, pasta seca, rellena y también horneada-. Recetas que van desde preparaciones sencillas a otras más creativas e innovadoras de cocina de autor. Y, además, consejos básicos sobre cómo cocer y hornear la pasta, así como las recetas de salsas básicas y polivalentes.