PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
Ficha técnica
Editorial:
IC EDITORIAL
Año de edición:
ISBN:
978-84-8364-530-7
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 10 días