SIN GLUTEN Y SIN RIESGOS. TODOS LOS MITOS Y VERDADES QUE NECESITAS SABER

SIN GLUTEN Y SIN RIESGOS
Ficha técnica
Editorial:
PLANETA
Año de edición:
Materia
Dietética y Nutrición
ISBN:
978-84-08-21383-3
Páginas:
240
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponibilidad inmediata

16,95 €
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Si por el motivo que sea sigues una dieta sin gluten, aquí encontrarás respuestas a todos los mitos sobre esta proteína sin pelos en la lengua. Estas dos autoras te contarán verdades como templos para que, si quieres o necesitas introducirte en el universo gluten free puedas hacerlo bien, sin riesgos para tu salud y siendo consciente de sus ventajas e inconvenientes.
Comer sin gluten no siempre es más sano, así que antes de tomar una decisión tan importante, aquí encontrarás información científica, válida y fiable sobre la dieta sin gluten para que seas consciente de los riesgos y beneficios de seguir una dieta sin gluten.